主料:
鹅，
半只
辅料:
啤酒，
1瓶，
姜，
50g，
红萝卜，
半只，
蚝油，
3匙，
生抽，
2匙，
料酒，
1匙，
腐乳，
2块，
蒜苗适量，
糖适量，
蒜，
半个砂锅啤酒鹅的做法步骤
1.鹅洗干净切块备用，红萝卜，姜，蒜备好。
2.白锅烧热倒鹅肉炒一会捞出来洗干净，这样代替氽水。
3.砂锅烧热放油地姜蒜爆香。
4.倒入鹅肉加入腐乳，蠔油，生抽，糖翻炒均匀。
5.倒入啤酒大火烧开加入红萝卜盖上盖子改小火焖25分钟。
6.25分钟后改大火收汁，放入蒜苗关火出锅上菜。
小窍门&温馨提示
1.鹅肉可以换成鸭肉，做法一样。
2.这道菜我没放大料，如果喜欢味重可以自己加。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 鹅
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 土钵焖鹅的做法,土钵焖鹅怎么做,红焖土鹅的做法,土鹅煲图片,土豆焖鹅图片,焖鹅怎么焖
下一篇： 蒜苔炒鸭片的做法,蒜苔炒鸭片怎么做,鸭胗炒蒜苔,蒜苔炒鸭肉,板鸭炒蒜苔,鸭肝炒蒜苔
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
